EXPO XXI Catering Mazurkas - Catering Show 2011

Das gigantische Bankett wurde durch die Kunst der Kellner, Barmänner und Köche von Catering Mazurkas bereichert; sie haben die Gäste aus einer Oldtimer-Limousine sowie aus einer echten Sänfte begrüßt. Der gesamte kulinarische Auftritt hatte den Leitfaden gefolgt, dass sogar die am besten organisierte Veranstaltung auch ihre entsprechende kulinarische Dimension haben muss. Mazurkas haben bewiesen, dass Catering nicht nur ein Essenserlebnis ist, aber ebenso ein Spektakel der Verbindung der Serviermethode der Gerichte mit der Zusammenstellung der Geschmacksrichtungen. Das Menü aus diversen Regionen der Welt umfasste 170 heiße Gerichte, Vorspeisen, Naschereien und Desserts. Im exotischen Bar standen Drinks aus der ganzen Welt zur Schau, und thematische kulinarische Stationen servierten Überraschungen der Weltküche live. Des weiteren, an einem eigens von den Chefköchen vorbereiteten 'Fischmarkt' konnten die Gäste ihre Gaumen mit Meeresfrüchten direkt aus Europas größten Fischmarkt in Frankfurt verwöhnen. In einmaliger künstlerischer Begleitung gab die kulinarische Zeremonie der Chefköche von Mazurkas Catering Anlass zur Entdeckung diverser Cateringlösungen sowie neuer Trends im Bereich der Veranstaltungswerbung. Der Moderator war Bożydar Iwanow, in Begleitung von Iwona Kątny von Mazurkas. Die anwesenden Gäste, darunter der Schauspieler Herr Karol Strasburger mit seiner Frau, die Fernsehpersönlichkeit Frau Zofia Czernicka, der Regisseur Herr Jerzy Gruza, genossen den Abend in Begleitung des Bala Band und des weltberühmten Tenors Iwo Orłowski. Während des Empfangs gab es ein Gewinnspiel und eine Benefizauktion zugunsten des Vereins K40 zur Unterstützung von Aktivitäten für geistig und mobilitätseingeschränkter Personen.