CSR
Wir glauben fest daran, dass jedes Unternehmen auf eine für ihre Interessengruppen – Mitarbeiter, Vertragspartner, Kunden und die lokale Gesellschaft - gerechte und verantwortungsvolle weise zu agieren hat.
Aus diesem Grund sorgen wir besonders dafür, dass die Standards der unternehmerischen Gesellschaftsverantwortung bei unseren Cateringdienstleistungen eingehalten werden. Unsere Aktivitäten im Rahmen der unternehmerischen Gesellschaftsverantwortung sind auf die folgenden Bereiche ausgerichtet:
ESSEN UND GETRÄNKE (u. a. Einkäufe in Sammelpaketen zur Einschränkung der Abfallmengen, Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten, Werbung für Öko-, Fairtrade- sowie regionale Produkte).
MENÜ (z. B. Verwendung von Saisonprodukten, Vorbereitung von Speisevorschlägen mit Achtung für die religionsbedingten und kulinarischen Anforderungen der Veranstaltungsteilnehmer, Achtung für die Liste gefährdeter Arten des WWF, Verwendung von leicht verwertbarem Papier zum Drucken der Menü).
CATERINGAUSSTATTUNG (z. B. Verwendung von Müllsortierbehälter und bioabbaubarer Spülmittel, Ersetzen von Papierhandtüchern mit Leinhandtüchern, entsprechende Transportlogistik, welche Reduktionen der Kohlendioxidemissionen ermöglicht).