Catering Show 2013 als das beste Catering-Projekt des vergangenen Jahres
Die Monatszeitschrift MICE hat die besten Veranstaltungen des Jahres 2013 gewählt! In der Catering-Kategorie gewann das Catering Show 2013! Für uns ist dies die Krönung langjähriger Arbeit, weil obwohl jedes Catering Show eine andere Veranstaltung ist, bemühen wir uns jedes Jahr als Veranstalter viel aus der gewonnenen Erfahrung zu nehmen. Diese Auszeichnung sagt, dass die von uns eingeführten Innovationen von den besten Catering-Geniessern – unseren Kunden – geschätzt werden! Dies bedeutet auch, dass die Messlatte für die Veranstaltung des nächsten Jahres viel höher gelegt wird – wir sind jedoch davon überzeugt, dass die auch dieses Mal unsere Gäste überraschen werden. Wir bedanken uns für diese einmalige Motivation! - Iwona Kątny, Leiterin Pressestelle und Werbung.
Die Catering Show-Gala wird von Mazurkas Catering 360° seit fast sechs Jahren veranstaltet. Während jeder Veranstaltung bemühen wir uns, unsere Gäste nicht nur durch einmalige Speisen und ein innovatives Menü, aber auch mit hervorragender visueller und künstlerischer Gestaltung der Veranstaltung zu überraschen. Das fünfte Catering Show fand am 23. September im MCC Mazurkas statt. Die Gäste konnten ein wahrhaftes Geschmacksfest erleben, indem sie zahlreiche interaktive kulinarische Stationen besuchen konnten, bei welchen die Köche vor ihren Augen perfekt schmeckende Speisen vorbereiteten. Dies waren u. a. die verlockendste Station mit Insekten (Grillen aus Kuba, Schaben aus dem Madagaskar), die Station der molekularen Küche, die Aphrodisiakum-Station, die Waldstation oder die Station des exotischen Fleisches, wo folgende einmalige Kostbarkeiten erlebt werden konnten, wie: Zebraschnitzel, Känguru-Schinken, Bratkrokodil oder Wisentmedallions. Desserts konnten gar nicht fehlen: Küchen, Torten und Pralinen, und während des ganzen Festes – Getränke aus aller Welt. In einem Wort: An einem Ort haben die Kochmeister von Mazurkas Catering 360° ein Menü aus fast der ganzen Welt vorbereitet, und was am wichtigsten ist – dies war alles eine Veranstaltung. Das Catering Show 2013 war ein frischer, origineller Blick auf ihr kulinarisches Antlitz. Da Mazurkas Catering 360° die vollumfängliche Cateringdienstleistung erneut definiert – und das ist getrost ein wichtigstes Element jeder Veranstaltung. All dies – zusammen mit neuer Cateringausstattung steht für ein vollständig professionelles Angebot. Die künstlerische Gestaltung der Veranstaltung stammte von der Bala Band und dem Geiger MagnetiG. Die Catering Show-Gala ist schon seit einiger Zeit ein fester Termin der MICE-Branche. Wir sind daher umso mehr froh über die Auszeichnung der Zeitschrift MICE für das beste Cateringprojekt des vergangenen Jahres. Catering Show 2013 fand sich neben solchen prachtvollen Veranstaltungen wie die COP-19 Klimatagung oder die Konzertreihe Męskie Granie an der Spitze. Darüber hinaus motivierte uns diese Auszeichnung zu noch schwerer Arbeit und weiterer Bemühungen bei der nächsten Catering Show-Gala.
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